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山耕商店「黒しおくん」のだし茶漬けで楽しむプチ贅沢なひととき
こんにちは、山耕商店です!
今回は、当社の鰹だしパック「黒しおくん」を使った絶品のだし茶漬けのレシピをご紹介します。
忙しい毎日でも、さっと作れて美味しい、そして心も体も温まる一品です。
黒しおくんのだし茶漬け
材料(2人分):
- ご飯: 茶碗2杯分
- くろしお君のだしパック: 1袋
- 水: 400ml
- 鮭フレーク・白身の刺身など: 適量
- のり: 適量
- わさび: 適量
- ねぎ: 適量
- しょうゆ: 少々
作り方
1. だしを取る
まず、黒しおくんのだしパックを使って美味しい鰹だしを取りましょう。
鍋に水400mlを入れ、だしパックを加えて中火にかけます。
沸騰直前で火を弱め、5〜7分ほど煮出したら、だしパックを取り出します。
2. ご飯を用意する
温かいご飯を茶碗に盛ります。
冷やご飯を使う場合は、電子レンジで温めてください。
3. トッピングを準備する
鮭フレークやアジ・鯛などの白身の刺身、細かく刻んだねぎ、細切りののり、そしてわさびを用意します。
トッピングはお好みで、梅干しや漬物を加えても美味しいですよ。
3. だしをかける
用意したご飯に鮭フレークをのせ、熱々の鰹だしをかけます。
お好みでしょうゆを少々垂らします。
4. 仕上げ
のり、ねぎ、わさびをのせて、完成です。
だしの香りが立ち上る、美味しいだし茶漬けが出来上がりました。
黒しおくんの魅力
くろしお君のだし茶漬けは、シンプルながらも鰹だしの旨味を存分に楽しめる一品です。
忙しい日々の中で、ホッと一息つきたい時や、軽く食事を済ませたい時にぴったりです。
黒しおくんのだしパックは、厳選された鰹節を使用し、化学調味料や保存料を一切使用していないため、自然の風味をそのまま味わうことができます。
手軽に本格的な鰹だしが取れるので、料理の幅も広がります。
まとめ
このブログ記事を通じて、「黒しおくん」を使っただし茶漬けの魅力が伝われば幸いです。
ご家庭で手軽に楽しめるレシピとして、ぜひお試しください
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